CONSERVATION DES PRODUITS HORTICOLES
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Dans le cadre de la mise en place du projet de mise en place d’infrastructures de stockage et de conservation des produits horticoles, le Ministre du Commerce et des Petites et Moyennes Entreprises, Aminata Assome DIATTA a tenu, mardi 24 août 2021, à Diamniadio, une séance de travail avec les acteurs, en présence de ses collaborateurs notamment l’Agence de Régulation des Marchés (ARM).
Deux projets (BAYESEDDO & Les Entrepôts Frigorifiques du Sénégal) ont été sélectionnés sur un échantillon de sept.
Le projet intègre, en outre, les unités de transformation en surgelée (oignon, pomme de terre) et la poudre d’oignon.
La rencontre a également permis de faire le point sur les échéances des projets et les dates de livraison des infrastructures, avant la prochaine campagne, en 2022.
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